espati.lv

Piparmētru sīrups

Piparmētru sīrups

Autors: aiga21
Foto: skinnyzucchini.blogspot.com
2011. gada 5. maijs

Pavasaris ir īstais laiks, kad domāt par to, ko īsti iestādīt dārzā, lai rudenī būtu laba raža un prieks arī vēderam. Viena no šobrīd aktuālām ēdiena sastāvdaļām ir piparmētra. Tāpēc public?ju recepti, kā iespējams pašai mājās pagatavot tiešām lielisku piparmētras sīrupu.

Sastāvdaļas:
Sauja piparmētru (jo vairāk piparmētru, jo stiprāks sīrups)
1l ūdens
1kg cukurs
Ogas (var ņemt dzērvenes, j?nogas, upenes u.c.)
1 t?j. k. citronskābes
vaniļas cukurs

Kaltē uzvāra sīrupu (sajaucot ūdeni un cukuru). Tad nomazgā piparmētras un sagriež tās ~2cm garos gabalos ar visiem kātiem. Sagrieztaj?m piprm?tr?m klāt pievieno izvēlētās ogas. Tam visam pa virsu pārlej gatavo sīrupu. Ogas mazliet saspaida un ļauj visam ievilties 24h. Pēc tam nokāš un vēlreiz visu uzvāra, pievienojot 1 tējkaroti citronskābes un mazliet vaniļas cukura. Tad pilda burkās un liek glabāties.
Lai izdodas! :)



Saistītie raksti

6 VITAMĪNU dzērieni rudenī - TAVAM skaistumam un veselībai

Iedvesmojošais ledus

INGVERS - receptes garšai, veselībai un skaistumam

Svaigi spiestas SULAS - gan veselībai, gan skaistumam

Tikai padzērusies vai jau paēdusi?



Pastāsti draugiem: draugiem.lv twitter.com twitter.com

> Komentēt

Taupīgā (viesis), 2011. gada 9. maijs, 17:42

Šogad esmu paredzējusi ievākt un sarūpēt ziemai visu pēc kārtas, arī piparmētras.

Ziņot par nekorektu komentāru
aiga21 (viesis), 2011. gada 9. maijs, 22:31

Jā, man ir tieši tāda pat doma :)

Ziņot par nekorektu komentāru
brenda, 2011. gada 18. maijs, 15:58

Kāds ir vislabākais pielietojums šādam sīrupam?

Ziņot par nekorektu komentāru



kontakti    |    reklāma    |    espati.lv    |    kļūsti par autoru    |    saistību atruna